Omega 3 IFOS

Non dichiara la forma, dose non sopra la mediana della categoria, additivi sotto la media, certificazioni verificate, prezzo sotto la media della categoria.

• La vitamina E contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo

  Vitamina E — Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina E come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006. (432/2012)

• L’EPA e il DHA contribuiscono alla normale funzione cardiaca

  EPA + DHA — Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di EPA e di DHA come specificato nell’indicazione «FONTE DI ACIDI GRASSI OMEGA-3» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006. L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 250 mg di EPA e di DHA. (432/2012)

Quanto vale la forma

• Studi clinici concordanti, senza sintesi sistematicaPunto di forza di questa forma

  Uno studio crossover controllato ha misurato una biodisponibilità di EPA e DHA del 124% per i trigliceridi riesterificati contro il 73% degli esteri etilici, rispetto all'olio di pesce standard. Quattro studi su sei confermano la differenza.

  Limiti da conoscere: Nessuna metanalisi formale. Due studi su sei non trovano differenze significative, e il vantaggio si riduce molto quando l'integratore è assunto durante un pasto ricco di grassi. — Dyerberg et al., 2010, Prostaglandins Leukotrienes and Essential Fatty Acids

• Evidenza preliminare (dati limitati, discordanti o su campioni piccoli)

  A parità di EPA e DHA l'assorbimento dell'olio di krill è comparabile a quello dell'olio di pesce. Uno studio separato ha osservato effetti metabolici simili con un contenuto totale di omega 3 inferiore.

  Limiti da conoscere: I due studi misurano cose diverse e non sono direttamente confrontabili. Alcuni sono finanziati da produttori di olio di krill. Non è dimostrato un assorbimento percentuale superiore.

• Dato tecnico noto (fatto fisiologico, chimico o di processo già stabilito, non una tesi clinica da verificare)

  Il TOTOX è un indicatore standardizzato della freschezza di un olio, con un limite di riferimento industriale fissato a 26. Misura quanto l'olio si è ossidato.

  Limiti da conoscere: Che l'ossidazione riduca l'efficacia clinica, e non solo la qualità sensoriale, ha un supporto indiretto: non esistono studi sull'uomo che colleghino il TOTOX a un risultato clinico misurato.

Funzione Cardiaca: Una capsula molle al giorno. Funzione Cerebrale, Capacità Visiva e Gravidanza: Due capsule molli al giorno.

• Le vitamine A, D, E e K sono assorbite insieme ai grassi alimentari. La quantità necessaria è modesta: quella di un cucchiaio d'olio, di qualche noce o di mezzo avocado, non un pasto abbondante.

Cautele