Sideral Folico 30 mg

Dichiara la forma, dose non sopra la mediana della categoria, additivi sotto la media, prezzo sopra la media della categoria.

• Il ferro contribuisce alla normale funzione cognitiva

  Ferro — Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di ferro come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006. (432/2012)

• Il ferro contribuisce al normale metabolismo energetico

  Ferro — Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di ferro come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006. (432/2012)

• Il ferro contribuisce alla normale formazione dei globuli rossi e dell’emoglobina

  Ferro — Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di ferro come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006. (432/2012)

• Il ferro contribuisce al normale trasporto di ossigeno nell’organismo

  Ferro — Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di ferro come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006. (432/2012)

• Il ferro contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario

  Ferro — Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di ferro come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006. (432/2012)

• Il ferro contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento

  Ferro — Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di ferro come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006. (432/2012)

• Il ferro interviene nel processo di divisione delle cellule

  Ferro — Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di ferro come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006. (432/2012)

Quanto vale la forma

• Studi clinici concordanti, senza sintesi sistematica

  Più studi concordano che un pasto ricco di grassi aumenta il picco di assorbimento della vitamina D, fino a circa il 32% in più.

  Limiti da conoscere: L'effetto è misurato sul picco di assorbimento: su un'assunzione quotidiana prolungata la differenza nei livelli ematici è meno chiara, e uno studio non la conferma. — Mulligan e Licata, 2010, Journal of Bone and Mineral Research

• Studi clinici concordanti, senza sintesi sistematicaLimite di questa forma

  Uno studio controllato su soggetti sensibili agli acidi mostra significativamente meno dolore addominale e diarrea con l'ascorbato di calcio rispetto all'acido ascorbico, a dosi fra 1 e 2 grammi. L'assorbimento risulta equivalente fra le due forme.

  Limiti da conoscere: Il risultato è stato presentato come abstract di congresso e lo studio è stato finanziato dal produttore della forma tamponata. — Ye et al., 2015, FASEB Journal

• Studi clinici concordanti, senza sintesi sistematica

  L'assorbimento passa da circa l'87% con 30 mg all'80% con 100 mg, al 72% con 200 mg, al 63% con 500 mg, e scende sotto il 50% oltre i 1000 mg, perché il trasportatore intestinale si satura.

  Limiti da conoscere: I dati provengono da più studi piccoli aggregati, non da una metanalisi unica. La soglia di saturazione varia da persona a persona. — Levine et al., 1996, Proceedings of the National Academy of Sciences

• Parere di un'autorità (EFSA o altra)

  È un'indicazione autorizzata dal Regolamento europeo 432/2012: la vitamina D contribuisce al normale assorbimento e utilizzo di calcio e fosforo.

  Limiti da conoscere: Nessun limite specifico dichiarato per questa evidenza. — Reg. UE 432/2012

• Studi clinici concordanti, senza sintesi sistematica

  La via mediata dal fattore intrinseco assorbe al massimo circa 1,5-2 microgrammi per dose. Oltre quella soglia solo l'1% circa viene assorbito per diffusione passiva: è il motivo per cui le dosi orali elevate funzionano anche senza fattore intrinseco.

  Limiti da conoscere: Revisione di consenso, non metanalisi. I dati quantitativi di base derivano da studi di farmacocinetica degli anni Sessanta e Settanta. — Allen et al., 2018, Journal of Nutrition

1 bustina orosolubile al giorno

• Nella singola dose il calcio riduce l'assorbimento del ferro fra il 30 e il 60%, perché competono per lo stesso trasportatore. Una metanalisi su studi prolungati mostra però che l'effetto non si traduce in una riduzione dei livelli di ferro nel tempo: l'organismo compensa.

  Metanalisi, 2022, Journal of Nutrition

• La vitamina C può raddoppiare o triplicare l'assorbimento del ferro non eme se assunta nello stesso pasto. I polifenoli di tè e caffè lo riducono fra il 60 e il 90%, il calcio dei latticini fra il 30 e il 50%. Un'ora di distanza dal tè o dal caffè dimezza già l'effetto.

  Hallberg e Hulthén, 2000, American Journal of Clinical Nutrition

• Le vitamine A, D, E e K sono assorbite insieme ai grassi alimentari. La quantità necessaria è modesta: quella di un cucchiaio d'olio, di qualche noce o di mezzo avocado, non un pasto abbondante.

Cautele